世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物
一、油炸类食品
8 F+ [, j4 v" U7 }" Q9 R 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
9 o1 s3 D4 m* w& T- d 2、含致癌物质 ; `# \6 J. E! l
3、破坏维生素,使蛋白质变性 , w4 P! Q, y( ~; X3 w' G: v
二、腌制类食品
0 v$ U) r8 H" ^8 T5 o- Y 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌+ g" Y1 j+ ^5 ]; s0 a. }
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
, W. s" ^6 {) X6 J 3、易得溃疡和发炎
9 `+ b1 w" c% `$ w三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
9 z# _" z' B' t$ h6 H 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
" e1 w) p' O" o% i0 I/ s 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
$ x. I; ^6 T& F" P- }1 W+ Y四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)+ p# G3 y9 R* |( k- p
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
9 V$ V2 }: D. l" O7 D( } 2、严重破坏维生素8 T6 K! a2 z* n3 b7 g% c' h) K. T
3、热量过多、营养成分低
5 N7 v% U' H1 N2 Q2 D6 n五、汽水可乐类食品
, g1 y+ ^* V9 F8 u& ] 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
8 y2 O* _1 V- }) ^ 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐5 W! I; Z# Q+ U* X2 T. x) a) I
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
* |) T; j/ r6 t 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
0 Q7 [* C! q, R0 u( z) V. n 2、只有热量,没有营养$ n# Y0 P. `" q; M9 k: Z1 x4 ~
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
+ [0 I* c" T4 [0 H K" |7 b 1、破坏维生素,使蛋白质变性8 H" |& p8 x. S, @- K
2、热量过多,营养成分低 " f, L0 w, z6 `$ {9 J& v
八、话梅蜜饯类食品(果脯)8 A7 a6 ?2 Y* \1 h) q8 h6 x9 j% M8 u
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
# {0 h. O! ?4 ~2 j4 { 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2 R4 L4 X% B; b( l+ ~" ^九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
& j7 d3 ], D G: F4 | 1、含奶油极易引起肥胖; F, I8 x) @- g: }( i6 V5 j" s
2、含糖量过高影响正餐0 U3 U8 O, U% x9 A7 G) y; w) U
十、烧烤类食品
& q, R$ M6 S7 H 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)6 y d3 x0 g& l# r ~5 v8 O
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性6 p7 M( ?- ^" T4 X) p- A3 I: B
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)